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Producteurs
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des Producteurs partenaires de la vIAVERcors

Depuis toujours les agriculteurs et leur bétail ont façonné les paysages du Vercors. L’herbe grasse du massif nourrit les bovins dont la Villarde, vache locale ainsi que la Montbelliarde et l’Abondance; toutes trois reconnues pour la qualité de leur lait sont les seules fournisseuses de matière première pour la fabrication du fameux Bleu du Vercors-Sassenage.

Découvrez les fermes partenaires de la ViaVercors, emmener les petits par la main à la traite de la fin de journée, déguster le fromage Bleu du Vercors Sassenage, les fromages de chèvre, la charcuterie et la viande bio et pourquoi pas remplir son panier de bonnes choses qu’on aura hâte de faire partager à son entourage.

 

VERCORS LAIT

Coopérative Laitière Vercors Lait

Villard-de-Lans
Fenat 38250 Villard-de-Lans
Fromages traditionnels issus d'une agriculture de montagne, à forte identité territoriale, parfaitement respectueuse de la nature et de l'environnement.

Ferme Rony

Saint-Nizier-du-Moucherotte
411 route de rochetière 38250 Saint-Nizier-du-Moucherotte
Commerces
Depuis plus de 40 ans la Ferme Rony pratique la vente directe. Ce qui suppose une transformation sur place des produits de notre élevage : viande de veau, de boeuf, charcuteries, fromages de chèvre tous issus de l'agriculture biologique.

Végétal en Vercors

Autrans-Méaudre en Vercors
244 rue de Pierre Taillée Autrans 38880 Autrans-Méaudre en Vercors
Pépinière de plantes vivaces et arbustes de montagne, membre des Fermes du Vercors, visite de la pépinière.

Chèvrerie du Chatelard

Autrans-Méaudre en Vercors
173, impasse des Enversins Méaudre 38112 Autrans-Méaudre en Vercors
Exploitation de 70 chèvres de race alpine chamoisée avec vente directe de fromages au lait cru (fromages frais, affinés, pâte pressée, pâte molle).
Labellisé AB BIO.
Accès libre à la traite à partir de 17h30 les jours d"ouverture.

Ferme des Colibris

Autrans-Méaudre en Vercors
218, chemin des Arnauds Méaudre 38112 Autrans-Méaudre en Vercors
La Ferme des Colibris élève ses animaux de façon traditionnelle, dans le respect de la charte de l'Agriculture Biologique et du bien-être animal. Vente directe : bœuf, veau, porc, charcuterie. Location de gîte 6 personnes.

Brasserie du Vercors

Autrans-Méaudre en Vercors
67, route de la Sure Autrans 38880 Autrans-Méaudre en Vercors
Une bière de montagne
certifiée issue de l’Agriculture Biologique,
de fermentation haute, non filtrée, non pasteurisée.
A découvrir dès à présent !
chèvrerie des cabrioles
chèvrerie des cabrioles
chèvrerie des cabrioles
fromage chèvre
tome de chèvre
le cabochon

Ferme Chèvrerie Les Cabrioles

Corrençon-en-Vercors
Le Brû 38250 Corrençon-en-Vercors
Sur les hauteurs de Corrençon, un couple d’agriculteurs élève une quarantaine de chèvres et fabrique des fromages fermiers de montagne au lait cru de chèvre : P’tits Puys frais, affinés, cendrés ou secs, tommes pur chèvre, fromages blancs et Cabochon.

Ferme du Pic Saint Michel

Lans-en-Vercors
Les Girards 38250 Lans-en-Vercors
Vente de fromages fermiers de chèvre et de brebis : crottins, bûches, faisselles, enrobés, yaourts. Yannick et Marion, vous feront découvrir leur élevage de 60 chèvres et brebis ainsi que leur passion pour leur métier de producteur fermier.